11月8日のおすすめ

めっきり寒くなりましたね。
本日は代打はママですが
内容はキャプテンがお送りします。

今日は、あらためて
レギュラーとなりつつある一品をすすめます。
津市大里のぱくぱくポークをつかった
三重県のＢ級ぐるめ「とんてき」です。
とんかつにも使用していますが
そのままジューシーな味わいを
とんてきソースでめしあがっていただいたい一品です。

寒くなってきました。
温かいメニューも人気のこの頃ですが
その中でも「シチュー」があります。
鳥羽浦村のカキも入ったシチュー。
カキが苦手な方にも、抜くことできます。
手作りだからこそのわがままにお答えできます。

もはや定番となりつつある
カツオのタタキ！
お湯割り焼酎にもあう一品です。

ボジョレーパーティーまであと１０日となりました。
お席は徐々に埋まりつつあります。
ビンゴパーティーの景品も
メーカーさんのご協力により
おいしいお酒が登場しそうです。
ワンドリンク付きの５００円。
ぜひ、ボジョレーをはじめ
楽しい時間をＰＯＲＴＯでどうぞ！

当日は、キャプテンも腕をふるって
ワインにあう一品を構想中です。